У Києві створили нову унікальну страву Kyiv Pie. Над нею працювали найкращі кухарі. Творці сподіваються, що такий пиріг об’єднає українські традиції та сучасні тренди та допоможе столиці у розвитку гастротуризму. Про це розповідає пресслужба КМДА.
Яким буде новий київський пиріг поки таємниця. Презентація Kyiv Pie запланована на 12 березня о 13:00 у закладі "Наживо", що на Дніпровській набережній. Саме там розкажуть про нову страву.
- вона буде типовою київською стравою і поєднуватиме традиції та сучасні тренди
- страва буде ресторанною, зручною у доставці, та стрітфудом
- вона враховує смаки та вподобання веганів та вегетаріанців
Кращі кухарі знайшли таке поєднання і презентують його киянам.
У заході візьмуть участь представники влади. В КМДА сподіваються, що Kyiv Pie допоможе столиці стати привабливішою для гастротуристів.
Можливо нове кулінарне творіння поповнить список найвідоміших страв Києва – це звісно "котлета по-київськи" (відома у світі як Chicken Kyiv), "київський торт" та звісно "київська перепічка".
Читайте також: Масляна у Києві: де і як пройдуть гуляння