Молочний коктейль може містити будь-які добавки, які вам подобаються.
У спекотний літній день складно придумати напій краще, ніж холодний молочний коктейль. Таку смакоту зовсім нескладно готувати. Для коктейлю знадобиться свіже молоко, фрукти або ягоди за смаком, а також мед, варення, морозиво або лід, а ще блендер. Для хорошого перемішування молоко слід на кілька годин залишити в холодильнику перед приготуванням.
Молочний коктейль з морозивом
- Молоко холодне - 300 мл.
- Морозиво - 8 ст. л.
- Варення, сироп або джем за бажанням - 1 ч. л.
Молоко змішати з морозивом за допомогою блендера. У суміш додати цукор або варення за бажанням. Варення пропустити в коктейль через ситечко, щоб відокремити кісточки. Ще раз перемішати блендером до однорідності.
Молочний коктейль без морозива з полуницею
- Молоко - 300 мл.
- Полуниця - 150 г.
- Вершки 20% - 100 мл.
- Збиті вершки за смаком.
- Лід за смаком.
Крупно нарізану полуницю подрібнити в блендері з невеликою кількістю молока. Влити вершки, збити ще раз. Залити холодним молоком, що залишилося. У склянку для коктейлю викласти два кубики льоду і влити коктейль. За бажанням прикрасити зверху збитими вершками.