Сегодня множество людей отдают предпочтение блюдам и напиткам собственного приготовления, чем покупным, так как могут лично контролировать все процессы производства. Среди алкогольной продукции пользуется популярностью пиво. Хмельной напиток не слишком крепкий, но при этом позволяет насладиться характерным вкусом и расслабиться. Приготовить его в домашних условиях можно с помощью сусловарочного котла.
Описание устройства
Сусловарочный котел – это специальный прибор, созданный с целью полного цикла варки пива. Данный процесс включает в себя затирку солода, добавление хмеля и разлив по бутылкам. Благодаря котлу приготовление напитка значительно ускоряется и автоматизируется. Сусловарочный котел состоит из:
- фильтрационной системы;
- разливного средства;
- нагревательного элемента;
- термометра;
- контроллера.
Паровая рубашка для нагрева создается двухслойным сферическим днищем. Оно ускоряет нагрев и кипение жидкости. Сам котел обладает формой цилиндра. Его крышка своей формой напоминает купол. Собирает и выводит накопившийся конденсат специализированная трубка, прикрепленная к крышке.
Такая конструкция помогает добиться оптимальных условий изготовления пива. Заказать сусловарочный котел можно в интернет-магазине ингредиентов и оборудования для домашнего крафта «My-Beer». Домашнее пиво дешевле по цене и отличается лучшими вкусовыми качествами.
Критерии выбора товара
Покупая сусловарочный котел, важно учитывать особенности устройства. В зависимости от предназначений прибора, количества потребления готового продукта определяется выбор подходящей тип модели. Прежде рекомендуется обратить внимание на емкость испарения. Самым оптимальным выбором является объем в 30 л.
Также важной характеристикой прибора есть материал конструкции. Здесь уже необходимо проконсультироваться со специалистом, который даст описание каждой модели. Важным критерием выступает возможность дооснащения котла. Эта информация будет полезной, если вы захотите изготавливать большие объемы напитка.
Еще один важный критерий – дополнительные свойства. Согласитесь, что возможность работы от сети или собственный нагревательный элемент упростят процесс приготовления пива в непредвиденных ситуациях (например, отсутствие газового и электрического снабжения). Учитывая описанные критерии выбора, легко можно найти идеальный товар.